

新东方烹饪学校(上海校区)是一家专业厨师培养的摇篮,创建于1988年,38年专注于烹饪教育,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,全国72所直属院校,成功学子遍布全球。致力于培养“技能+高素养”综合人才,做明星厨师,成就厨师梦想,就来新东方烹饪学校!圆您一个厨师梦!
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时长2年
终生制
中烹技能:主要系统学习八大菜系经典名菜及各地风味小吃的制作
西点技能:主要学习法式甜品以及面包烘焙的制作方法,培养创新能力
西餐技能:以实践操作为主,主要学习欧美、法式等料理的制作
饮品:自学主要学习爆款咖啡的制作方法和研究鸡尾酒的色香味形等调制技术
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