本课程适合想学习手抓饼、酱香饼、千层饼、葱油饼技术的人群开设，臻食汇小吃是一家主要以小吃、中西式快餐食品研究与推广，通过短期强化培训，为广大创业者提供可靠的技术支持与经营策划，助您打开创业之门。
臻食汇小吃培训中心隶属郑州奎宝食品有限公司，公司成立于2007年7月，是一家主要以小吃、中西式快餐食品研究与推广，咨询策划、餐饮人才培训等系列服务的餐饮管理企业。通过ms短期强化培训，为广大创业者提供可靠的技术支持与经营策划，助您打开创业之门。
臻食汇小吃培训中心秉持先品尝，再决定学习的诚信理念，以理论加实际，实践操作为主，手把手教学，以确保学生学会为特色。让每位学员到本培训中心，都有一种宾至如归的感觉，更可享受到家的温暖。
凡在本培训中心学习的学员，还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。学员报名时签订培训合同，保证让每一位学员都能学习到自己满意的技术并能熟练掌握配方和食品各操作过程。所有学员培训期间原材料全部免费，再次培训不收取任何费用。
臻食汇小吃培训中心欢迎有识之士前来考察，品尝，学习。相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心，学的舒心，并在创业路上因我们的助力而充满信心。
招生对象：
1、想学正宗餐饮小吃技术
2、餐饮小吃开店创业
3、打工族转行创业
项目介绍：
手抓饼、酱香饼、千层饼、葱油饼
实际操作内容：
1、发面的配比技术和和面手法；
2、饼所用多种调味料认识及性能；
3、饼制作全流程及制饼技巧；
4、配方和酱香饼刷酱配方及实际操作；
5、饼制作设备清单及采购流程。
6、酱料的熬制，大料的配比
培训时间：
学习时间2-3天（视个人情况而定，学会为止）
上课时间：
上午8：30-12：00;下午2：30-5：30，
优惠：
学2项送1项，学3项送2项；
1份学费可2人学
